О компании



Продукция



Порядок оплаты



Новости



Наш адрес



Прайс-лист




НОВОСТИ

05.10.2011

Агропродмаш-2011

Приглашаем посетить наш стенд на выставке «АГРОПОДМАШ-2011»
(павильон 2 зал 1 стенд 21D15).

Выставка будет работать с 10 до 18 часов с 10-го по 14-е октября в «Экспоцентре» на Красной Пресне .
На нашем стенде будет представлена новая усовершенствованная модель сосисочной линии «БУМЕРАНГ» производства «ТВС-механики».

Так же Вы можете:
- ознакомиться с новыми видами продукции в области режущего инструмента для мясоперерабатывающего оборудования, а также технологического оборудования для мясоперерабатывающих предприятий;
- получить подробную квалифицированную информацию по всей номенклатуре выпускаемой продукции;
- оформить заказ на необходимый Вам режущий инструмент, технологическое оборудование, расходные материалы и запасные части.
На всю продукцию заказанную в период работы выставки действует скидка до 10%.
Ждем Вас!




01.06.2011

Сосисочный автомат – основа современного мясоперерабатывающего предприятия

На современном мясоперерабатывающем предприятии остается все меньше места для универсального оборудования, на смену которому приходят специализированные сосисочные линии.
Сосисочная линия состоит из сосисочного автомата и конвейера-навешивателя.

Процесс перехода с универсальной на специализированную технику в России будет нарастать, повторяя американскую тенденцию.

– Компания «ТВС-механика» на российском рынке с 1991 года, но ее сосисочные линии пока известны небольшому кругу предприятий мсоперерабатывающей отрасли, и поэтому возникает вопрос, может ли техника «ТВС» на равных конкурировать с известными немецкими марками, такими как Handtmann и Vemag?

– Вопрос поставлен не совсем корректно, поскольку ни та, ни другая компания не производят специализированных сосисочных автоматов. Их оборудование – это по сути приставки к универсальному шприцу. Бесспорно, хорошие приставки, но когда мы говорим об универсальной технике, нужно помнить, что покупая такую машину, клиент всегда переплачивает за те потенциально возможные функции, которые заложены в конструкцию, но никогда не будут использованы. Можно сказать, что при равной производительности сосисочный автомат стоит существенно меньших денег, что ведет к повышению эффективности капиталовложений, а каждый рубль, вложенный в сосисочный автомат «ТВС-механики», работает на результат – ничего лишнего. Недаром практичные американцы уже давно строят целые заводы для производства только одного вида продукции, будь то ветчина, пепперони или сосиски, но в огромных количествах – порой до 200-300 тонн/сутки. Оснащены они исключительно специализированной техникой, и на многих можно встретить оборудование сосисочные линии фирмы «ТАУНСЕНД».

В России давно прошли времена дефицита на колбасу, рынок созрел, и на нем вовсю идет процесс консолидации и укрупнения, когда вместо десятка кое-как оснащенных цехов появляется одно, укомплектованное по последнему слову техники, современное предприятие. На таком предприятии все меньше места остается для универсального оборудования, которое вынуждены были приобретать мелкие производители, и все большую долю занимают специализированные машины. Эту тенденцию подтверждает тот факт, что на российских заводах появляются линии для производства сосисок и колбас без использования, пожалуй, самой универсальной и при этом самой дорогой машины – куттера. Его место занимает комбинация волчок + мешалка + эмульситатор, имеющая гораздо более высокую производительность при существенно меньшей цене. Безусловно, такую замену можно производить только на больших предприятиях при достаточных объемах производства.

– Где находится та граница, когда специальная техника может заменить универсальную?

– Если говорить конкретно о сосисочных линиях «ТВС-механики», то этот порог составляет примерно 5-6 тонн сосисок в смену(при производительности линии 2 тонны в час), и при этом останется огромный потенциал роста: и пиковые всплески спроса, и плановое увеличение производства будет обеспечено на длительный период. Процесс перехода с универсальной на специализированную технику будет нарастать, и те предприятия, которые уже имеют немецкую линию, в дополнение к ней будут покупать не вторую такую же, а специальный сосисочный автомат типа «franc-o-matic».

– Поскольку мы упомянули «franc-o-matic», логичен следующий вопрос: всем известно, что родоначальником этого типа машин был автомат RT7 фирмы Townsend. Чем похожа и чем отличается техника «ТВС-механики» от Townsend?

– Наши автоматы используют тот же принцип дозирования и перекручивания, что и техника Townsend, но при этом их конструкция доработана и насыщена know-how, : это и безлуперная система навешивания сосисочной гирлянды на крюки, и оригинальная система подачи куклы, и сервопривод дозирующего насоса , и работа с натуральными оболочками.Заслуживает внимания и такое отличие от Townsend как произвольное расположение конвейера-навешивателя сосисок по отношению к сосисочному автомату,что позволяет экономить рабочую площадь на производстве.


– Cосисочные линии – это техника для современных средних и крупных производств. А что планируется в развитие темы автоматизации производственных процессов?

– В стране сотни предприятий отрасли, где часто существует проблема с которой сталкиваются как крупные, так и небольшие предприятия. Особенно четко она прослеживается в регионах, где доля сетевой розницы еще не так велика и сосиски продаются в основном на вес или завод только начинает плотную работу с торговыми сетями. Существует необходимость разрезать сосисочную цепочку на отдельные сосиски перед упаковкой под вакуумом, а заказ на этот вид упаковки увеличивается из месяца в месяц. И вот 1-2, а иногда и 5 тонн продукции в смену режут вручную, что означает лишние трудозатраты и высокий процент брака. Приобретать немецкую технику для автоматизации этой операции менеджмент обычно не спешит – уж очень она дорога. Мы предлагаем отличную альтернативу за умеренную цену – ТВС 2112. Это небольшая машина с большими возможностями, которая оснащена фотодатчиками и режет сосисочную цепь со скоростью 35 м/мин. Невысокая цена быстро окупится даже на небольшом предприятии, а высокая производительность позволит иметь запас «на вырост» или удовлетворит потребности большого завода. Машина отлично режет все типы оболочки: от натуральной до полиамида.




05.10.2010г.

АГРОПРОДМАШ-2010

Приглашаем посетить наш стенд на выставке «АГРОПОДМАШ-2010» (павильон 2 зал 1 стенд 21D12).
Выставка будет работать с 10 до 18 часов с 11-го по 15-е октября в «Экспоцентре» на Красной Пресне .

На нашем стенде Вы можете:
 ознакомиться с новыми видами продукции в области режущего инструмента для мясоперерабатывающего оборудования, а также технологического оборудования для мясоперерабатывающих предприятий;
 получить подробную квалифицированную информацию по всей номенклатуре выпускаемой продукции;
 оформить заказ на необходимый Вам режущий инструмент, технологическое оборудование, расходные материалы и запасные части.
На всю продукцию заказанную в период работы выставки действует скидка до 10%. Ждем Вас!




14.09.2010г.

Участие в выставке БелАгроТехМаш

Предприятие "ТВС-механика" успешно участвовало в пятнадцатой межрегиональной выставке "БелАгроТехМаш", которая проходила в Белгороде с 08.09.2010г. по 10.09.2010г. при поддержке минсельхоза России под патронажем Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. За активное участие в выставке предприятие отмечено дипломами правительства и торгово-промышленной палаты Белгородской области.



17.05.2010г.

Новая техника

Несмотря на продолжающийся мировой финансово-экономический кризис предприятие "ТВС-механика" освоило новый вид оборудования необходимый для правильного технологичного функционирования термических камер при производстве изделий из сыра и мяса(колбасы,сосиски, деликатесы), а именно :"Измельчитель для изготовления древесной щепы модели "ТВС1909" в комплекте с механическим калибровщиком для изготовления щепы стандартного размера 3х6х6мм.
Производительность - до 0,8 кубических метров древесины в час. Размер бруска древесины перед измельчением - 70х70х500мм".



07.10.2009г.

АГРОПРОДМАШ 2009

C 12 по 16 октября приглашаем посетить наше предприятие.На нашем предприятии Вы можете:
 ознакомиться с новыми видами продукции в области режущего инструмента для мясоперерабатывающего оборудования, а также технологического оборудования для мясоперерабатывающих предприятий;
 получить подробную квалифицированную информацию по всей номенклатуре выпускаемой продукции;
 оформить заказ на необходимый Вам режущий инструмент, технологическое оборудование, расходные материалы и запасные части.
На всю продукцию заказанную в период посещения предприятия действует скидка до 10%. Ждем Вас!




16.05.2009г.

Сосисочная линия "Townsend SuperMAtic RT7+"

Подготовлена к продаже после прохождения полного капитального ремонта сосисочная линия "Townsend SuperMAtic RT7+".
Технические характеристики сосисочной линии
Townsend SuperMAtic RT7+:

Производительность, не менее*, кг/час
1000 - 2000
Электропитание 390В 50 Гц 8,3 Амп
Минимальное давление в пневмосети, кг/см.кв 3-4
Диаметр наполняемых оболочек, мм 14..32
Длина выпускаемых сосисок, мм 50..210
Габаритные размеры линии LxSxH (длина, ширина, высота), мм 1950х790х1400
Габаритные размеры конвейера, мм 3650х940х1690
Масса линии, кг 478

Масса конвейера, кг 181

* - при условии обеспечения шприцем производительности не ниже заданной.







10.02.2009г.

Надежные патроны

В "ТВС" запущены в производство новые усовершенствованные патроны перекрутчика для сосисочных линий "Таунсед","Бумеранг" и их модификаций.



01.10.2008г.

АГРОПРОДМАШ 2008

C 13 по 17 октября мы приглашаем Вас посетить наш стенд на 13-ой международной выставке "Оборудование машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности" АГРОПРОДМАШ 2008, которая будет проходить в ЦВК "Экспоцентр"(г.Москва)

Нас Вы сможете найти в первом зале второго павильона на стенде № 21 Е.10. Как всегда пригласительный билет на выставку можно получить в нашем офисе. Ждем Вас!

Официальный сайт выставки — www.agroprodmash-expo.ru
Официальный сайт ЦВК Экспоцентр — www.expocentr.ru
Организатор выставки:
ЗАО «Экспоцентр»
При содействии:
Министерства сельского хозяйства РФ
Под патронатом
Торгово-промышленной палаты РФ
Правительства Москвы
Высокий статус смотра подтверждают:
Знак Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI)
Знак Российского Союза выставок и ярмарок (РСВЯ)
Патронат Торгово-промышленной палаты РФ и Правительства Москвы




07.06.2007 г.

Приглашаем на предприятие!

На нашем предприятии Вы можете:
 ознакомиться с новыми видами продукции в области режущего инструмента для мясоперерабатывающего оборудования, а также технологического оборудования для мясоперерабатывающих предприятий;
 получить подробную квалифицированную информацию по всей номенклатуре выпускаемой продукции;
 оформить заказ на необходимый Вам режущий инструмент, технологическое оборудование, расходные материалы и запасные части.
На всю продукцию заказанную в период посещения предприятия действует скидка от 5% до 10%.






05.06.2007г.

Испытания завершены!

Успешно завершены на одном из подмосковных мясокомбинатах промышленные испытания автомата по производству сосисок"БУМЕРАНГ"





05.06.2007г.

Вакуумный упаковочный автомат

Продается в очень хорошем техническом состоянии по очень привлекательной цене вакуумный упаковочный автомат с глубокой вытяжкой модели R230 фирмы "МУЛЬТИВАК".










23.01.2006

"Другой дозор"

В то время,когда вся страна завороженно смотрит хит киносезона "Дневной дозор" фирма "ТВС-механика" приступила к изготовлению первой российской линии по производству народного продукта - сосисок и сарделек.





17.01.2006

Покупайте российское!

Предлагаем всем заинтересованным предприятиям линкерный механизм ТВС-89,который предназначен для эксплуатации в составе автомата для производства сосисок и сарделек. Линкерный механизм и цепи к нему изготавливаются на российском предприятии "ТВС-механика" в Москве.





10.01.2006

Ножи куттерные

С января месяца 2006 года ООО "ТВС-механика" изготавливает ножи на новом оборудовании немецкого производства,что позволяет говорить о высочайшем качестве изготавливаемой продукции.





24.12.2005г.

Продается микроизмельчитель (эмульситатор) фирмы "Штефан"(Германия).

Микроизмельчитель после капитального ремонта,
производительность - до 2-х тонн в час.
В мясоперерабатывающей промышленности машины фирмы "Штефан" служат рационализации рабочих процессов,
снижению потери веса,улучшению структуры фарша и колбасной массы,повышению качества продукта.Данные машины обеспечивают центрифугирование и равномерное смешивание всех рецептурных компонентов,а также куттерование,что способствует достижению гладкого,плотного и не содержащего воздуха конечного продукта и чистой поверхности резки при улучшенной сохраняемости.Микрокуттер фирмы "Штефан" производит непрерывно мелкую резку и эмульгирование с высшей вяжущей способностью без осаждения жира при минимальном повышении температуры.




05.10.2011

Агропродмаш-2011

АГРОПРОДМАШ-2011

Приглашаем посетить наш стенд на выставке «АГРОПОДМАШ-2011»
(павильон 2 зал 1 стенд 21D15).

Выставка будет работать с 10 до 18 часов с 10-го по 14-е октября в «Экспоцентре» на Красной Пресне .
На нашем стенде будет представлена новая усовершенствованная модель сосисочной линии «БУМЕРАНГ» производства «ТВС-механики».

Так же Вы можете:
- ознакомиться с новыми видами продукции в области режущего инструмента для мясоперерабатывающего оборудования, а также технологического оборудования для мясоперерабатывающих предприятий;
- получить подробную квалифицированную информацию по всей номенклатуре выпускаемой продукции;
- оформить заказ на необходимый Вам режущий инструмент, технологическое оборудование, расходные материалы и запасные части.
На всю продукцию заказанную в период работы выставки действует скидка до 10%.
Ждем Вас!





Designed by 3WSystems